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踩著梧桐落葉,去品一杯咖啡的花樣年華

更新時間:2015/12/8 17:31:47

衡山路—復興路歷史風貌?;で巧蝦J著粵⒎ㄐ問餃隙ê捅;さ?2個歷史文化風貌?;で??!昂飧礎狽緱睬旎惴段謨屑蓋Т崩方ㄖ?、花園住宅,上海的歷史也刻在這些已經老去的建筑里。風霜雨雪,這些風格迥異的建筑歷經滄桑,見證了東西方文化的交流,也凝聚了幾代人的情感在里面。

作為當年的法租界,徐匯衡復地區有太多西方文化的烙印,咖啡文化則成為老洋房建筑文化中不可或缺的一個城市符號。而藏身在茂盛綠蔭之下、或深深弄堂里的咖啡館,更是記錄、流傳著這些老房子背后的傳奇故事。

于是,在這初冬,踩著道路兩旁高大法國梧桐灑下的滿地金黃,徜徉衡復歷史風貌區,或步入寫滿精致、優雅的咖啡屋,漫游慢品這一路的景致,成為這一街區對崇尚慢生活的最好詮釋。

2015年12月3日,由上海市徐匯區旅游局指導,上海市徐匯區旅游公共服務中心主辦的漫游慢品武康路——2015上?!ず飧純Х壬鈧?,即將在武康路旅游咨詢中心、徐匯老房子藝術中心舉行拉開帷幕。

活動旨在通過咖啡這一文化介質,串起老洋房、歷史和現代人的上海都市生活。通過對老洋房咖啡館的引領式展示和對老洋房的特殊情感傳承來引出上海獨具特色的老洋房文化風情,宣揚上海的城市文化。

咖啡博物館、秘密花園、小花咖啡館、小小花園、小茉莉、櫻舍咖啡、COFFEETREE、新參者、第五空間、六邊型咖啡館、IG映界攝影主題咖啡館、Café Plus、浮羅拉咖啡酒吧、Cafe ONAIR、源咖啡、街坊Nachbar、老麥咖啡館、夏朵·星期天、1984BOOKSTORE、EGG Cafe、白鳥咖啡、魯馬滋咖啡、馬里昂巴咖啡館、衡山·和集、Me Cafe、火山巖咖啡、ATM coffee & Tea、SUMERIAN、aroom、COFFEE BELT 滬上30家各具特色的咖啡館參與活動。

集市展示“咖啡文化”

每天給你一個新口味

以咖啡的名義和方式,為掩映在城市深處的歷史和文化深巷找一個接近現代的窗口,讓更多的人能領略上海的品位、沉淀、海派與時尚,讓更多喜歡上海的旅游者通過活動的參與體驗,感受到生活的美好。在持續至16日的咖啡生活周期間,武康路 393 號甲武康路旅游咨詢中心主會場,將舉辦“一顆咖啡豆的旅程”文化展和“咖啡館+咖啡”文化主題攝影展。

與此同時,將集中展示部分咖啡館的特色掛耳產品 、咖啡主題書籍 、文創產品和咖啡機器、新鮮烘焙的咖啡豆、咖啡衍生品等 。

巴西 NY2 17-18目 FC半日曬、哥倫比亞特級考卡山 、危地馬拉純正安提瓜極硬豆、哥斯達黎加塔拉珠極硬豆、埃塞俄比亞耶加雪菲 G1 Chelba 日曬……每天13:00-15:00,現場還有不同產地國咖啡豆文化品鑒主題推廣活動,現場咖啡師將演繹同一款咖啡豆的不同沖泡方式,讓游客觀賞、品嘗,從中了解奇妙無比的咖啡文化。

回味老上海的味道

伴手禮“上咖1935 ”

上海是中國咖啡文化的起源地。20世紀30年代初,上咖咖啡、沙利文、甜甜絲、康生、德大等眾多咖啡館在上海灘大量涌現,逐漸成為上海的知識分子、文人、政商界人士的一種生活方式。上海人對咖啡情有獨鐘,因為這種飲食方式與上海人骨子里的生活態度、生活哲學有所契合。

咖啡之于上海,不僅僅是一杯飲料,更代表了具有海派特色的經濟與文化。1935年,上??Х瘸У那吧淼率たХ刃杏諫蝦>舶菜侶罰ㄏ衷詰哪暇┪髀罰┐戳?,注冊C.P.C商標。1958年,C.P.C改為“上海牌”,中國首聽鐵罐咖啡誕生。1959年,德勝咖啡行改為地方國營上??Х瘸?,成為了中國咖啡產品生產與出口的第一家專業企業,旗下“上海牌”、“上咖牌”、“生”字、“樂”字等自主品牌。如今,這家擁有80 年歷史的國有老字號企業雖則風光不如當年,但德勝咖啡行與它的“上咖1935 ”依舊是上海最佳伴手禮。

上??Х扔肼筧榫搶仙蝦5某鞘屑且?,老上海人對它們有特殊的情感。對此,主辦方與成立于1935年的德勝咖啡行(現上海正廣和汽水有限公司——上??Х瘸В┖獻?,在主會場特設展臺,展示80年上??Х壤習安返奈幕淝?。游客還可現場品鑒用老上??Х瘸迮莘絞匠迮蕕納峽ЭХ?。 

咖啡館藏龍臥虎各具精彩

30個不同故事等你去挖掘

在IG映界攝影主題咖啡館,置身上海老相機制造博物館百余臺古董相機中,沉浸在穿越時光的氣息里,喝一杯咖啡吧,看國內外頂尖攝影家的展覽,聽他們娓娓道來攝影的玄妙、和朋友一起聽大咖分享技巧與趣事。原來,攝影并不是一個人的苦行……

源咖啡,弄潮的創業大時代中,一個交大人眾籌發起的創業咖啡平臺。它連接起交大創業基因,搭建創業者和投資人的聚集地,進而演進為上海甚至全國高科技創業最活躍的交匯點,成為一個具有技術與信息分享、人才交流、市場拓展、項目對接、共享辦公等服務的創新型創業孵化平臺,成為創業的 “創新之源、致遠之源、夢想之源”。

“咖啡里有生活,咖啡里有人生?!貝匆?、創新,或追求時尚、崇尚古典,一顆咖啡豆亦能生化出許多的精彩。而圍繞咖啡豆同樣有著諸多傳奇故事。12月6日,主辦方將邀請參與活動的咖啡店掌門人,與大家聊一聊開咖啡館的那點事,以及他們與老洋房的情結和跨界創新故事。

他們是設計師、作家、外國友人、咖啡業專業評委,在每一家咖啡館,都有咖啡館老板獨特的咖啡情懷,或那一杯專屬的匠人咖啡……活動期間,30家咖啡館作為分會場,也將開展咖啡手工沖泡培訓 、咖啡拉花培訓 、咖啡主題沙龍 、一場關于咖啡的電影時光之旅、上海老建筑街道文化小沙龍、圖書捐贈換咖啡等活動。到店的小伙伴用微信搖一搖還可以搖出驚喜,參與互動還能收到老板親自準備的禮物。和咖啡館老板面對面活動中,有興趣的游客,還可以在咖啡館和老板聊一聊開咖啡館的那點事兒。

文藝感濃厚的安福路上,與上?;熬繅帳踔行牧俳窒嗤穆砝鋨喊涂Х裙?,靜靜的走過了十年。它悄無聲息的記錄者城市變遷。孟京輝、林奕華,李安......都曾在那里駐足小憩。在馬里昂巴喝咖啡很養眼。 “你會不會忽然出現,在街角的咖啡店,”馬里昂巴,也常常留下那街角的驚鴻一瞥。

 

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